砀山特产——地锅鸡
信息发布者:南张老家村 2017-08-29 17:06:01 转载
自己家养了半年以后的鸡
逮出来一个
用开水烫下 毛拔干净
剁碎 材料切好
锅里多放油 然后材料 鸡
在放酱油 盐 炒一会放水
水放没过鸡在多一点点
鸡如果时间长就多剁会 收汁
喜欢的话出锅前可以放青椒炒下
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